薯干加工可以制作什么

2020-08-05 15:20:09

次

薯干加工开始每天浇水，然后逐周减少浇水次数。、等待块茎长大。红薯需要一个相对长的成长期，要到初秋才能成熟收获。继续每周浇水，除草，让植物健康生长。收获红薯。在种植后120天左右，红薯应该已经达到完全成熟。

如果可能的话，尽可能推迟收获红薯的时间（在下霜之前），因为这样会长出更大更好吃的块茎。红薯收获后的处理。红薯收获后，一定要进行后处理。这一步很重要。这能让红薯更香（刚被挖出时，它们没有香味），表皮更韧。

把甘薯放置在温度摄氏29-35度，湿度80-90％的地方5-10天。之后，它们就可以煮来吃了！可以在大衣橱内或小房间里放置一个加温器和加湿器来对收获的红薯进行后处理。以金公始种之，故又曰金薯。”

又据：陈振龙 6世孙陈世元及其子陈云，先后以甘薯传种于鄞州(浙江宁波)、胶州、青州（山东省青岛、益都一带）、豫州（河南朱仙镇一带）各地，渐次在浙江各地传播，时为清乾隆二十年前后。

以上史实证明甘薯系在16世纪末叶从南洋引入中国福建、广东，而后向长江、黄河流域及台湾省等地传播。目前中国的甘薯种植面积和甘薯的营养成分如胡萝卜素、维生素B1、B2、 C和铁、钙等矿物质的含量都高于大米和小麦粉。非洲、亚洲的部分国家以此作主食；此外还可制作粉丝、糕点、果酱等食品。