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甘栗

甘栗

  • 所属分类:板栗
  • 浏览次数:
  • 发布日期:2020-08-10 08:58:36
  • 产品概述
  • 性能特点
  • 技术参数

我国四川、福建、广东、广西、贵州、云南等地多为实生繁殖,栗果大小不齐,含糖量低,淀粉含量高、肉质偏粉质,适应高温多湿的气候特点,因此也归属为南方板栗。


鲜板栗的蛋白质含量为4%~5%,虽不如花生、核桃多,但略高于煮熟后的米饭。但某些方面板栗的营养更高于粮食。栗子的维生素B1、B2含量丰富,维生素B2的含量至少是大米的4倍,每100克还含有24毫克维生素C。


这是粮食所不能比拟的。加上糖炒栗子时,渗入少量糖分和油脂,其热量更高。因每天六七个即可,并需适当减少主食摄入量,或通过运动消耗掉热量。 板栗是人类早的栽培经济树种之一,我国栽培板栗的历史悠久。栗太郎



栗太郎

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