每一次剥栗子剥拿到直疼还没有一个好看详细的？栗太郎

怎样购到好栗子？

简易汇总：四看一捏一掂

四看：

一看绒毛

要买新鮮的栗子，新鮮的栗子营养成分高些，味儿更强，坏的概率也更低。

怎么知道是不是新鮮？

看一下栗子表面的绒毛就了解，新鮮的栗子表面有比较多的绒毛，细心看，细细一层绒毛在表面。

二看样子

尽可能买圆的栗子，很圆润的，两侧都较为平扁的那类栗子相对性差一些，挑选下面的图左边的这类更强些。

三看颜色

选择颜色当然又匀称的，表面有变黑或是颜色十分深或十分浅的都不必买。

四看虫蛀

这一就非常简单了，看一下表面是否有虫蛀，假如发觉一堆栗子里几个有虫蛀的，提议就都别买来，可能这一批号的栗子品质都不太好。

一捏：

买的情况下拿手捏一捏，买尤其圆润的，捏起來较为硬的那类。

一掂：

在手上掂一下净重，掂起來沉重的更强。

讲完如何选择后，大家再说共享如何巧剥栗子。

针对迅速剥栗子在网上有很多方式，我做了一一检测，核对還是我下面说起的这类方式非常简单行得通。

首先還是切十字口，切十字口许多全是切顶端尖口部位，但切起来略微费力一点，由于切得很小还不易掀开，立即用刀在栗子凸起的部位切一刀方便，但又剥的情况下实际效果差一点。

我的方式是用剪子在栗子的底端剪个十字口，从这儿着手不易伤拿到，裁开部位也较为宽便于剥，自然剪子得锐利一些才好剪。

要是没有适合的剪子可以用水果刀，先从底端的管理中心部位扎进来，随后往两侧割开十字口，那样实际操作不易伤拿到。